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今週のkitchenみもざは、都合によりお休みいたします。
なんだかお休みばかりになってしまってすみません。。。
ご心配をおかけしましたが、体調の方は戻りました。
今週は友人の結婚式のためお休みさせていただきます。
来週11/18(金)より通常通りopenいたしますので、どうぞよろしくお願いします。
*kitchenみもざ*
11/11(金)・12(土)はお休みです。
◆kitchenみもざは第一週目はお休みです。お間違えありませんよう、宜しくお願い致します。
先週は土曜日にあひるの家で販売イベント、日曜日はたとぱにで出張カフェと、たくさんのお菓子を焼きました。
大変だったけれど、わたしのお菓子の為にたくさんの方が来てくださり本当にうれしかったです。ありがとうございました。
たとぱにでは、今回初めてランチをお出ししました。はじめてだったのでどうかな〜?とおもっていましたが、予想を超えてたくさんのお客さまに来て頂きました。
慣れていなくてかなりドタバタな感じになってしまって、お料理もちゃんと出せていたのか・・・なんだか申し訳ない気持になってしまいました。これからやり方を考えていかなければいけないなと思います。
こんにちは。
ようやく体調もよく?なって仕込みを頑張っているところです。
ギリギリになってしまいましたが、明日はあひるの家で販売イベントをしますよー。
テーマは 「秋」
ということで、女の子が大好きな芋・栗・りんご?のお菓子が並びます。
・栗のパウンドケーキ
・紅玉りんごのスコーン
・アップルパイ
・さつま芋とりんごのエンガディナー
・クランベリーとチョコレートのビスコッティ
・むらさき芋ビスケット
岡山県産無農薬の栗を甜菜糖でほっくりやわらかなシロップ煮にしました。
さつま芋は、わたしの地元の富山で20年以上自然農法をされている奥野さんのお芋を使っています。
今日から天下市。賑やかになるといいな〜。
お待ちしてます。
たい焼きもやってますよー。
◆ あひるの家 11/5(土)11時ごろ〜
ちなみに、次の日11/6(日)は毎月恒例のたとぱに出張カフェです。
今回からお食事もお出しします。こちらも宜しくお願い致します。
◆ たとぱに 11/6(日) 12:00~18:00